北京月盛斋清真食品有限公司是一家专营清真肉食品的国有控股企业，旗下品牌“月盛斋”始建于公元1775年，以标准清真风味和优质产品：五香酱牛肉、五香酱羊肉、五香烧羊肉、香叶牛腱等熟食享誉海内外，原料均选自健康牛羊优质部位肉，采用科学工艺和传统配方精制而成，素有肥而不腻、瘦而不柴、低脂肪高蛋白之美誉，是闻名京城的珍贵佳肴。企业于2002年通过了检验认证集团质量认证有限公司ISO9001：2000标准认证，2004年通过了肉制品食品质量（QS）市场准入，2006年4月“月盛斋”被评为2005年度北京市商标，2006年6月通过了检验认证集团质量认证有限公司的HACCP体系认证。随着北京2008奥运年的到来，北京月盛斋清真食品有限公司，将以全新的面貌迎接新的商机。公司于2006年底在怀柔雁栖工业开发区投巨资建立新厂，扩大了其原有的生产规模。新厂占地28亩，年生产能力3000吨。该项工程严格按照国家《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定（2002版）》、《出口食品生产企业卫生要求》和《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》以及SA8000标准执行。此项工程的完工不仅为熟...[ 查看更多 ]